При желании можно научиться готовить вкусную, питательную, здоровую пищу, которая будет нравиться всем. Овладение умениями готовить жизненно важно. Неправильно приготовленная пища вызывает болезни, обусловливает неуравновешенность характера и нарушение функций организма. Приготовление пищи имеет гораздо большую связь с религией, чем многие предполагают.

Из-за недостатка знаний и умений по кулинарии многие ежедневно кормят свои семьи, кое-как приготовленной пищей, которая медленно, но верно разрушает у их подопечных органы пищеварения, обусловливает плохой состав крови и возникновение воспалительных процессов, а иногда приводит и к смерти...

Скудная, плохо приготовленная пища обедняет кровь и ослабляет кроветворные органы. Она нарушает функции всего организма и является причиной заболеваний, сопровождающихся раздражительностью и плохим самочувствием. Жертвы неправильного питания исчисляются тысячами и десятками тысяч. На многих могильных плитах можно было бы написать: "Умер, став жертвой отсутствия кулинарных способностей", "Умер вследствие беспечного отношения к своему желудку".

«Ты есть то, что ты ешь.» [с] народная мудрость